Agriturismo Santo Pietro

Ristorante & Ospitalità

Chi siamo

Immerso nel cuore dell’antichissima e incontaminata terra Sabina, ad un passo dal centro storico di Farfa, si trova quest’oasi di pace circondato dalla natura, un luogo magico dove potersi rilassare facendo splendide passeggiate tra gli uliveti, guardando i propri figli giocare all’ombra delle piante e godendosi una bella cena o pranzo all’aperto.

Il piccolo Borgo è stato costruito durante il medio evo dai monaci benedettini dell’ Abbazia di Farfa su preesistenze Romane; restaurato con classe e gusto, per garantire ai suoi ospiti il massimo relax e comfort, con le sue luminose camere singole e doppie e i suoi appartamenti con terrazzi e balconi dove godere del sole e dell’aria incontaminata della campagna Sabina.

Ristorante

Il vostro soggiorno nell” Agriturismo Santo Pietro non è solo immergersi nella natura, riscoprirne i profumi e i colori e sperimentarne i ritmi in simbiosi con essa, ma anche vivere un esperienza culinaria unica. Ortaggi, carni, vini ed olio vengono sapientemente utilizzati dalle nostre cuoche, per produrre i migliori e più tipici piatti della gastronomia Sabina.

Abbiamo studiato per voi il menù, per potervi guidare attraverso un percorso gastronomico e farvi riscoprire sapori ed aromi tipici di questa terra così generosa. Tutti i piatti prendono infatti origine dalla tradizione culinaria Sabina e rispettano un ricettario fatto di sapori autentici della nostra terra. Specialità che seguono sempre le stagioni dell’anno, con i prodotti che la natura stessa ci offre.

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Oppure scopri la nostra Ospitalità e la Produzione di Olio

Ospitalità

Riposando presso il nostro Agriturismo vivrete la magia di tornare indietro nel tempo, dormendo in stanze arredate con mobili antichi e decorate con accessori che creano un’atmosfera calda e familiare. Immersi nella quiete della campagna, dalle terrazze delle camere potrete godere di una vista unica affacciandovi sui vasti oliveti che, con il loro verde argenteo, ammantano i dolci colli della Sabina.

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Oppure scopri il nostro Ristorante Tipico e la Produzione di Olio

Produzione Olio d'Oliva

L’Agriturismo Santo Pietro ha una storia antica che affonda le proprie radici in questo territorio ricco e legato alla tradizione del coltivo delle olive.

Gran parte delle terre che circondano l’azienda sono destinate alla coltivazione dei grandi e nobili olivi secolari dai cui frutti ricaviamo il nostro pregiato olio extravergine d’oliva.

Stupisci il tuo palato con il nostro olio dall’eccezionale aroma e sapore

Agriturismo Santo Pietro’s ancient history is deeply rooted in a rich territory, which has an old tradition of olive oil production.

Most of the lands surrounding the farmhouse are devoted to olive trees plantation, from which we extract our precious extra-virgin olive oil.

Santo Pietro extra-virgin olive oil is harvested and squeezed in our land, among the hills you can see from our farmhouse. we have 18 hectares of secular trees under which you can laze while walking in our countryside.

Sabina, the land of our oil, has been the first to receive the DOP (Protected Recognition of Origin) recognition in Italy.

L’agriturismo santo pietro ha una storia antica che affonda le proprie radici in un territorio ricco, tradizionalmente legato alla produzione dell’olio d’oliva.

Gran parte delle terre che circondano l’azienda sono destinate alla coltivazione dei grandi e nobili olivi secolari da cui ricaviamo il nostro pregiato olio extravergine d’oliva.

L’olio extravergine di oliva Santo Pietro viene raccolto e spremuto nelle nostre terre, tra le colline che si possono scorgere dall’agriturismo stesso. 18 ettari di piante secolari sotto le quali è possibile crogiolarsi passeggiando in piena campagna.

La sabina, terra del nostro olio, è stata la prima in tutta italia a ricevere il marchio Dop.